En weer krijgt Eindhoven er een Amerikaanse fastfoodgigant bij. Hamburgerketen Five Guys opent een vestiging aan de Markt. De keten komt in het pand waar de Turkse winkel Karaca begin dit jaar de deuren sloot. Five Guys opent waarschijnlijk eind dit jaar.
Het eerste restaurant van Five Guys opende in 1986 in het Amerikaanse Arlington. De naam verwijst naar de oprichter en zijn vier zonen. De familie opende gestaag nieuwe restaurants en die groei werd versterkt toen de keten in 2003 ging werken met franchisenemers. Vandaag de dag heeft Five Guys wereldwijd 1.500 restaurants, voornamelijk in thuisland Amerika en Canada. In 2013 werd in Londen het eerste restaurant in Europa geopend. Begin dit jaar kondigde Five Guys de stap naar Nederland aan. In december opent het een vestiging in het Utrechtse Hoog Catharijne en nu dus ook in Eindhoven.
Beste hamburgerketen
In Amerika werd Five Guys meerdere keren uitgeroepen tot beste hamburgerketen van het land. Fastfood al spreekt het bedrijf zelf liever van fast casual. Snelle service maar wel met verse ingrediënten en meer beleving. De keten is vooral bekend om de hamburgers maar bezoekers kunnen er ook terecht voor hotdogs en sandwiches. Bijzonder aan de keten is dat bezoekers zelf onbeperkt toppings zoals sauzen, tomaten, sla en uien voor bij hun hamburger mogen kiezen. Zoveel als er tussen een broodje passen.
De komst van Five Guys past in de ontwikkeling van de opkomst van (fastfood)horeca in de Eindhovense binnenstad. Zo opende onlangs ook Taco Bell in Eindhoven haar eerste Nederlandse vestiging. Happy Italy en Vapiano gingen in respectievelijk 2014 en 2015 open.
Bron : www.ed.nl
